34.7 C
Kurdistan
Воскресенье, 9 мая, 2021

Семейный бизнес поставляет в Германию натуральные курдские продукты

Видеоблог

КУРДСКИЙ МИР — единство в разнообразии 

Обычно, когда обсуждают курдскую проблему в наши дни, говорят об отдельных частях Большого Курдистана — турецком, иранском, иракском, сирийском Курдистанах. Несмотря на раздельность государственными...

«Посмотрите, кто пришел»

В новой программе видеоблога Риа Таза - известный журналист, поэт и переводчик Приск Мгои. Гость программы - доктор филологических наук, профессор, академик Академии наук Республики Казахстан Мирзоев Князь...

От «бесполетной зоны» до Курдского автономного региона в Ираке

5 апреля исполнилось тридцать лет со дня принятия резолюции 688 Совета Безопасности ООН, которая была одобрена после прекращения огня в Персидском заливе в 1991...

Интервью с известным курдским художником Темури Кулиани

Интервью с известным художником Темури Кулиани. Ведущая - Аза Авдали Гость - Темури Кулиани https://youtu.be/5kORQrfpP_A https://youtu.be/pu4L7n85bME

Курдская семья из Сулеймании открыла бизнес в Берлине, чтобы продавать натуральные продукты из региона Курдистан, привнося в Германию вкус тахини и полезное для здоровья масло из черных семян.

Саман Ахмад является одним из основателей фирмы Субхани, небольшого бизнеса по производству курдских деликатесов и натуральных продуктов, таких как тахини, кунжутное масло и знаменитое масло из черного семени.

“Сначала мы начали продавать масло из черных семян на различных рынках и ярмарках, а затем расширили нашу работу, чтобы привезти больше продуктов, таких как тахини, финики, кунжут и другие курдские продукты”, — рассказал Ахмад телеканалу Rudaw.

Масло черного тмина и мыло-одни из самых известных продуктов Субхани. Также называемое черным тмином, масло используется в течение тысяч лет и, как полагают, снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, а также обладает противовоспалительными свойствами. Онj упоминается в исламских хадисах, свидетельствующих об учении пророка Мухаммеда.

“Масло черного семени очень особенное, о нем есть хадисы, и оно было изучено. Оно полезно при многих заболеваниях”, — сказал Ахмад.

“Когда приезжают европейцы, мы рассказываем им о преимуществах и говорим, чтобы они пошли почитать об этом, а затем пришли и купили его у нас”, — добавил он. “Мы говорим, что если это не принесет вам пользы, верните нам продукт, и мы вернем вам деньги.”

На многочисленных рынках и ярмарках, которые посещает работники Субхани, они демонстрируют свою продукцию, предоставляя образцы масла из черных семян и  свежемолотого тахини  на месте. “Мы хотим, чтобы люди покупали то, что они видят, поэтому мы производим это перед ними, и они могут попробовать”, — сказал Ахмад.

Фирма Субхани также открыла филиал в Сулеймании.

Аналитика RiaTaza

«Я начал свое путешествие по Ближнему Востоку с Курдистана»: Интервью с маршалом...

0
Связь маршала авиации Великобритании Мартина Сэмпсона с регионом Курдистан  старше самого  региона: будучи молодым пилотом, он летал с гуманитарными грузами над горами северного Ирака...

Есть ли у ЕС политический интерес к курдскому вопросу в Турции?

2
Европейский союз (ЕС), как международный орган, не имеет долгой истории с курдскими проблемами по сравнению с такими мировыми державами, как Соединенные Штаты, Россия, Франция...

Курдский публицист: «Турция: 100 лет болезни под названием «курдофобия»

0
Время от времени Турция проводит массированные  воздушные и наземные операции в Иракском Курдистане под предлогом борьбы с Рабочей партией Курдистана (РПК). Последняя из них, конечно, не...

Cмерть любимого лидера от коронавируса стимулировала американских курдов вакцинироваться

0
В пасмурный весенний день в середине марта сотни американцев-курдов собрались в поле за пределами Нэшвилла, штат Теннесси, под морем черных зонтиков. Несколько мужчин отнесли...

Лидер сирийских курдов говорит, что США должны оставаться в Сирии независимо от того, кто...

1
Сирийский курдский чиновник в четверг заявила, что она надеется, что Соединенные Штаты сохранят свои силы в регионе в будущем, независимо от того, кто будет...

4 КОММЕНТАРИИ

  1. Так обидно, что мало народу прочитало эту заметку. Ой, мне так захотелось и курдское кунжутное масло, которое на 100% лучше мексиканского и прочего. Про курдский тахини и курдский хумус ходят легенды, от многих слышала, что курдский мед — это симфония, ему просто нет равных. А масло черного тмина — это альфа и омега курдской народной медицины. И сколько еще вкуснейших и полезнейших курдских продуктов могли бы стать высокобрендовыми в самых крутых магазинах мира. Курдские фисташки и курдские финики, курдский виноград и курдский инжир, курдская молочка, знаменитейшие курдские сыры и курдское разнотравье и много еще чего другого…

    • Уважаемая Аза. Масло черного тмина -это не только курдское, но и вообще общемусульманское лечебное средства. Имеется хадис Пророка Мухаммада » Черный тмин — средство от всех болезней, кроме…смерти». Я провел некоторое время в историческом Пенджабе, на его индийской стороне, где выучился местной натуропатии и завез в Россию как семена, так и масло черного тмина. Знаю множество рецептов на его основе. Если Вас чего-то беспокоит напишите мне на мыло [email protected] я дам Вам рекомендации. А судя по Вашему последнему предложению и моей статье о Хамди Улукайя, мы с Ввами мыслим в одном направлении. Это радует.

      • Вы милейший и добрейший человек, уважаемый Валерий, и я отношусь к Вам с огромной симпатией. Конечно, я догадываюсь, что черный тмин популярен и за пределами Курдистана, равно как и многое иное, как, например, маслины и оливковое масло. Но вкуснее оливкового масла и оливок из Курдистана я не пробовала. Это просто факт, а не повод для восхвалений, так рапорядилась природа. Да, и спасибо за готовность поделиться рекомендациями. Нет, ничего такого не беспокоит, слава богу.

        • Смотрите, уважаемая Аза. Во-первых черный тмин очень хорошее средства для повышения иммунитета. Во-вторых он благоприятно влияет на ЖКТ, обволакивая стенки желудка и кишечника, тем самым защищая их от язв. В России имеются два вида масла- «королевское» и «эфиопское». Начинать надо с королевского, т.к. эфиопский более концентриованный. Универсальный рецепт — за 20 мин. до завтрака на стакан теплой воды- 1 ст ложка (не до краев) масла тмина 1 ст. ложка меда . Все это перемешивается и употребляется внутрь.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Последние новости

Курдские силы по борьбе с терроризмом отрицают свою роль в убийстве Касема Сулеймани

Контртеррористическая группа Курдистана (CTG) в Сулеймании опровергло свою причастность к убийству Касема Солеймани на следующий день после сообщения в новостях о роли курдов в...

Поздравление с Днем Победы представителя КРП в России

С праздником Великой Победы и мирного неба над головой! 9 мая или День Победы – праздник победы СССР над нацистской Германией в Великой Отечественной войне...

Еще одна деревня в Дохуке опустела из-за конфликта между РПК и Турцией

Еще одна деревня была эвакуирована в провинции Дохук в Курдистане из-за продолжающихся военных столкновений между отрядами Рабочей партии Курдистана (РПК) и турецкой армией, подтвердил...

Курды Казахстана почтили память войнов ВОВ

Руководители Ассоциации "Барбанг" курдов Казахстана сегодня возложили цветы к памятнику воинов Великой Отечественной Войны в Алмате.  

Боевики РПК похитили несколько людей, заподозрив их в шпионаже

Боевики Рабочей Партии Курдистана похитили несколько человек у подножия горы Кандиль, обвинив их в шпионаже. Связанный с РПК сайт RojNews сообщает, что боевики арестовали нескольких...
jQuery(function(){ setInterval(() => { jQuery('.sliderblock').find('.td-ajax-next-page').click() }, 8000) })